为进一步提高基层食品药品监管、检验人员的现场快速检测操作能力，经兰州市食品药品监督管理局批准，兰州市食品药品检验所于5月16日、19日在本所举办了两期食品药品快检培训班。

参加培训班人员主要为县区、乡镇街道食品药品监管、检验人员，培训内容为食品的快速检测及应用、食品、药品抽样及注意事项、保健食品非法添加物的快检、药品抽样、送样要求及注意事项。市食药检所业务骨干进行授课。

食品药品快速检测是一种能够在短时间内就能初步确定食品、药品中是否含有特定的有毒有害物质的先进的检测手段，其便捷的操作方法以及快速、准确的检测结果能够为食品、药品一线执法人员在第一时间内提供可靠地监督依据。现场快速检测虽然不能作为最后的确证方法，但是可以对样本进行初步筛查，将可疑样本进一步送至专业检测机构进行检验，大大节省了时间，提高了监管效能。（兰州市食品药品检验所供稿）