食品药品检验是一项专业性很强的工作，广大市民对食品药品检验机构是如何通过各种科学、先进的方法来检验药品的质量了解甚少。为使公众深入了解药品检验工作的性质、内容，熟悉药品检验的相关知识，到现场感受和了解药品检验检测过程，加强药品监检部门与公众的沟通与交流，面对面听取公众对药品监管工作的意见和建议，张掖市食品药品检验检测中心于6月28日首次开展 “食品药品检验检测公众开放日活动”。

开放日活动迎来了一百多位河西学院医学院在校大学生。参观过程中，张掖药检中心相关工作人员详细介绍了中心的职能、食品药品检验的流程、检验标准、实验室质量管理体系的运行情况，并带领参观人员参观了中心的实验室、仪器室、标本室，实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程，揭开了食品药品检验检测工作的神秘面纱，“零距离”体验了日常的检验工作和检测流程，相关业务工作人员详细介绍了原子吸收分光光度计、气相色谱仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计等精密仪器设备的工作原理、设备构成及使用维护情况，最后还为他们介绍了张掖食药检的发展历史和工作情况，普及食品、药品相关检验知识。

通过此次“食品药品检验检测公众开放日”活动，进一步加强了食品药品检测、监督管理机构与社会各界的沟通交流，普及了食品药品安全知识，促使食品药品检测及监督管理机构不断提升水平、改进服务，以满足群众的需求，不断增强消费者对食品药品安全的信心。(张掖市食品药品检验检测中心供稿)

中心业务工作人员介绍显微成像系统的操作原理

技术人员介绍高效液相色谱仪的操作原理