近期，酒泉市食品药品检验所组织专业技术人员进行检验专业知识培训。培训指导人员以2011年外出学习人员为主，讲解了食品检测质量管理体系、气相色谱在食品药品检验中的应用、食品检测的各种前处理仪器及处理过程、西洋参等中药材的鉴定、药品医疗器械不良反应监测在我国的建立和现状等知识。通过几天的集中学习培训，使专业技术人员进一步熟悉了食品检测质量管理体系的六大管理要素，了解了食品检测前处理的一些过程以及药品医疗器械不良反应监测在我国的现状，掌握了西洋参、皂角刺、鸡血藤等中药材的鉴别知识，丰富了检验检测经验，为今后的检验工作打下了良好的基础。（酒泉市食品药品检验所供稿）